酒店推行人力資源政策的方式是挽留員工的關鍵

兩位旅遊學院研究人員的研究顯示,酒店人力資源政策的實踐,無論好壞,都會對員工流動產生影響

研究中心 | 《商訊》與澳門旅遊學院之合作項目


一份由澳門旅遊學院學者和應屆畢業生合作撰寫的研究論文指出,澳門酒店制定以員工為中心的人力資源政策本身不足以留住員工,企業人力資源部門實際的處理和執行方式才是影響員工決定去留的關鍵。

旅遊學院副教授Sandeep Basnyat和學院畢業生劉子嘯指出,酒店員工希望公司人力資源部門在政策執行中發揮“更大、更積極的作用”,不僅僅為員工的專業和個人發展提供“公平機會”。兩位作者認為:“儘管提供具有競爭力的薪水和福利待遇,並制定以員工為中心的政策是留住員工的必要條件”,但這些因素仍“未足以”阻止員工辭職。

他們補充說, “人力資源部門處理這些政策和措施的主動程度和效果”受到員工的密切關注及“高度評價”,並且可能成為他們決定去留的“關鍵”。

研究團隊表示,研究結果建議酒店業制定能夠“持續” 掌握員工總體滿意度水平的機制。研究指出,酒店管理層需要“了解員工的觀點”,因為這能幫助管理層解決一切“根本問題”,並“向員工發出信號”:管理層“真心希望解決他們的問題”。

以上意見被記錄在研究論文《Employees’ perceptions on the relationship between human resource management practices and employee turnover: A qualitative study(員工對人力資源管理方式與人員流動之間關係的看法:定性研究)》,並去年發表在學術期刊《Employee Relations》上。

研究人員訪問了15位酒店員工。受訪者年齡在23至52歲之間,在過去五年中曾在至少兩家不同的本地酒店工作,且被認為熟悉工作地方的人力資源管理方式, 擔任初級或中級管理職位。

言行一致

旅遊學院研究人員得出結論,酒店人力資源部門在企業倡導的組織文化類型中起著重要作用。“員工會持續評估人力資源部門如何實施某些政策,例如處理員工內部投訴,推廣空餘活動,以及鼓勵員工參與制定和實施新的政策和計劃,”Basnyat教授和劉子嘯指出。

他們進一步解釋,“儘管員工可能不會明確表現”自己感到的不滿,但是人力資源部門例行執行有關政策的方式會“逐步塑造”員工“對組織文化的感知”。兩人指出,從長遠來看,員工對組織文化的感知在員工作出去留決定時起著重要作用。

兩位研究者指出,解決員工的需求,“特別是解決投訴、同事關係有關的需求”,以及為員工的家庭成員提供參與酒店活動和使用酒店設施的機會,有助於人力資源部門鼓勵員工的參與度。他們發現,“幫助和鼓勵員工過上健康快樂的生活同樣很重要,尤其是在澳門和新加坡這樣的城市,由於生活消費水平較其他許多地方高,且醫療服務昂貴”。

EPA/WU HONG

Basnyat博士和劉子嘯提議,酒店人力資源部門應建立機制,確保組織內所有員工獲得“公平、公正”的事業和個人發展。他們說:“這些做法能夠舒緩員工因環境而面對的壓力,提升他們對組織活動的興趣,提高生產力” ,並降低員工離職的欲望。

兩位研究人員認為,管理層理解員工選擇或考慮離職的原因是至關重要。通過“表現出有意以員工認為合適的方式解決問題”,管理層向員工發出信號,“表明企業真心希望令員工感到開心和滿意,最終會降低人員流動率”。


研究人員

Sandeep Basnyat於2017年加入澳門旅遊學院,任職副教授。他擁有新西蘭奧塔哥大學的旅遊學博士學位,其研究興趣包括:員工關係、人力資源管理、工作和工作條件,以及旅遊和酒店業的情感、情感僱員和僱員可持續性。

劉子嘯 2018年於澳門旅遊學院酒店管理學士學位課程畢業。


– 研究論文

Sandeep Basnyat和Clarence Lao Chi Sio,《Employees’ perceptions on the relationship between human resource management practices and employee turnover: A qualitative study》, 2019年刊登於《Employee Relations》, 第42卷第二期,第453頁至470頁

https://doi.org/10.1108/ER-04-2019-0182